Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A [ОБЫЧНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА]
AA

Информационный портал 
системы образования
МО "Тахтамукайский район"

Управление образования администрации МО "Тахтамукайский район"
385100, Республика Адыгея, Тахтамукайский район, а.Тахтамукай, ул. Ленина, 53.


   




Организация питания в МБДОУ № 15 " Нэбзый" 

Организация питания воспитанников является одним из приоритетных направлений деятельности системы образования МО «Тахтамукайский район».

  Питание воспитанников МБДОУ№15 "Нэбзый" МО «Тахтамукайский район» организовано в соответствии соответствии с Федеральным Законом № 273-ФЗ от 29.12.2012г «Об образовании в Российской Федерации» с изменениями от 24 июня 2023 года, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", нормами СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», Приказом Минздравсоцразвития России № 213н и Минобрнауки России №178 от 11.03.2012г «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений», Федеральным законом № 29-ФЗ от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (в редакции от 1 января 2022 года), Уставом дошкольного образовательного учреждения.

        Питание в МБДОУ организовано в соответствии с примерным десятидневным меню, согласованным с Управлением Роспотребнадзора. Меню составлено с учетом сезонности, возраста детей, рекомендуемого среднесуточного набора продуктов питания, необходимого количества основных пищевых веществ, требуемой калорийности суточного рациона и времени пребывания детей в образовательном учреждении. 

     В детском саду питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход. Контроль за фактическим питанием и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляется медицинской сестрой.

     Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале бракеража готовой кулинарной продукции. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.

        Работники пищеблока аттестованы и своевременно проходят санитарно-гигиеническое обучение.  

      Обеспечение питанием воспитанников в муниципальных бюджетных дошкольных образовательных учреждениях  МО «Тахтамукайский район» за счет средств бюджета МО «Тахтамукайский район». Бесплатным пятиразовым  питанием обеспечиваются воспитанники дошкольных  образовательных организаций МО «Тахтамукайский район» следующих категорий:

  •  дети-инвалиды;
  • дети с ограниченными возможностями здоровья и мобилизованных граждан получают бесплатное пятиразовое питание;
  • дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей

Информация о меню ежедневного горячего питания

                                          НПА регулирующие питание в ДОУ:

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации: нет.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации: Оказание услуг по обеспечению горячим питанием воспитанников МБДОУ №15 «Нэбзый»-  осуществляет ИП Барчо Р.Р.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию-Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей не оказывают услуги по поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в МБДОУ №15 «Нэбзый»

ФОРМА ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ

АНКЕТА  для родителей "Качество питания в МБДОУ № 15 "Нэбзый"

По вопросам организации и качества питания детей Вы можете обратиться к заведующей детского сада Кургановой Римме Руслановне по номеру телефона: 8(918)224-62-57

письменно на электронную почту: Nebzuy15@yandex.ru

      СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;

•      СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;

•      ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»;

•      ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков»;

•      ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;

•      ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;

•      ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»;

•      ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»;

•      ТР ТС 025/2012 «О безопасности мебельной продукции»;

•      ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетическо профилактического питания».

•      ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»;

•      ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;

•      Приказ от 31.12.2020 Минтруда России № 988н, Минздрава России № 1420н «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»


Постановление администрации МО "Тахтамукайский район" № 1142 от 24.08.2023 г "Об установлении платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими  ОП ДО в муниципальных бюджетных образовательных учреждениях и у ИП, осуществляющих образовательную деятельность по образовательным программам ДО, в том числе адаптированным, и присмотр и уход за детьми расположенных на территории МО "Тахтамукайский район"

Постановление администрации МО "Тахтамукайский район" № 1544 от 14.12.2022 "О внесении изменений в приложение № 1 Порядка установления платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных бюджетных образовательных организациях, реализующих образовательную программу дошкольного образования утвержденный постановлением главы администрации МО «Тахтамукайский район» от 03.08.2021г. № 904"

Постановление администрации МО "Тахтамукайский район" № 1545 от 14.12.2022  "Об утверждении Административного регламента по предоставлению муниципальной услуги «Выплата компенсации части родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных организациях, реализующей образовательную программу дошкольного образования (детские сады) находящихся на территории МО «Тахтамукайский район»"